Monte Alban - Oaxaca
Oaxaca, Mexiko
- Gewaschen
- Single Origin
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ab24,00 $
≈ 51,59 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Chocolate
- Dried Apple
- Pecan
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 12oz | 70,55 $ | 24,00 $ ↗ |
| 5lb | 51,59 $ | 117,00 $ ↗ |
Beschreibung
Geschmacksnoten: Schokolade, getrockneter Apfel, Pekannuss
FRISCHE ERNTE und WIEDER AUF LAGER!
Diese wunderschöne Pluma aus San Agustín Loxicha stammt von Calguera Gomez und zahlreichen umliegenden familiengeführten Farmen im Gemeindegebiet von San Agustín Loxicha im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca. Die Kaffeeproduzenten verarbeiten die geernteten Kaffeekirschen in ihrer eigenen Mikro-Aufbereitungsanlage. So können sie beim Entpulpen, Fermentieren und Trocknen des Kaffees besonders sorgfältig vorgehen. Der Kaffee wird auf Farmen angebaut, die im Durchschnitt 10 bis 24 Acres groß sind. Das Unternehmen Calguera Gomez möchte die Produzenten organisieren und unterstützen, indem es ihnen Zugang zu den besten landwirtschaftlichen Praktiken verschafft und folglich hohe Preise für Kaffee von höherer Qualität zahlt.
Herkunft: Mexiko
Region: Oaxaca
Region: San Agustin Loxicha
Varietät: Pluma
Anbauhöhe: 1600–1800 m ü. NN
Aufbereitung: Fully washed
Bewertungen
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