Mokaflor Coffee FirenzeMokaflor Chiaroscuro HAZELNUT AND CINNAMON FLAVORED COFFEE
- Blend
- Bio
Mokaflor Chiaroscuro HAZELNUT AND CINNAMON FLAVORED COFFEE ist ein Kaffee, den Mokaflor Coffee Firenze (Firenze, Italien) verkauft. Geschmacksnoten laut Rösterei: hazelnut, cinnamon. Preis: 7,50 $. Das sind ab 30,00 $ pro Kilo.
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ab7,50 $
≈ 30,00 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Italien
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Prestigeträchtige Blends der Linie Chiaroscuro , direkt nach der Röstung mit ätherischen Ölen aromatisiert : besondere Kaffees für besondere Momente.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Hazelnut
- Cinnamon
Aromengruppen
- Süßlich
- 2/4
- Schokoladig und nussig
- 4/4
- Würzig
- 2/4
- Bitter
- 1/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250 gr | 30,00 $ | 7,50 $ |
| Gemahlen für Espresso | 250 gr | 30,00 $ | 7,50 $ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 250 gr | 30,00 $ | 7,50 $ |
Beschreibung
Für die Chiaroscuro aromatisierten Kaffeemischungen werden Kaffees der Sorten Mysore und Plantation aus Indien verwendet. Diese besonders vollmundigen und intensiven Kaffees eignen sich unserer Meinung nach sehr gut zum Aromatisieren. Ihre geringe Säure beeinträchtigt den cremigen Geschmack des aromatisierten Kaffees nicht.
Die Bohnen werden mittel bis kräftig geröstet. Eine zu dunkle Röstung würde den Geschmack zu intensiv machen und das Aroma überdecken, während eine zu helle Röstung ein gleichmäßiges Aromatisieren der Bohnen nicht ermöglichen würde.
Direkt nach der Röstung werden die noch warmen Bohnen mit ätherischen Ölen besprüht. Das Besprühen und die anschließende Vermischung mit dem Aroma dauern etwa dreißig Minuten. Diese ätherischen Öle haben den großen Vorteil, dass sie den Kaffeegeschmack nicht überdecken und erst im Nachgeschmack zur Geltung kommen. So bleibt ein typisches und sehr angenehmes Gefühl im Mund zurück.
- HASELNUSS UND ZIMT
Fragen zu Mokaflor Chiaroscuro HAZELNUT AND CINNAMON FLAVORED COFFEE
Wie schmeckt Mokaflor Chiaroscuro HAZELNUT AND CINNAMON FLAVORED COFFEE?
Geschmacksnoten laut Rösterei: hazelnut, cinnamon. Aromagruppen: Nussig und Würzig.
Was kostet Mokaflor Chiaroscuro HAZELNUT AND CINNAMON FLAVORED COFFEE?
Preis: 7,50 $. Das sind ab 30,00 $ pro Kilo. Dieser Preis stammt aus einem älteren Eintrag; der Shop hat den aktuellen.
Wo kann ich Mokaflor Chiaroscuro HAZELNUT AND CINNAMON FLAVORED COFFEE kaufen?
Im Onlineshop von Mokaflor Coffee Firenze: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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