Cafendo
BACINO ESPRESSO

Oetterli Coffee

BACINO ESPRESSO

Brasilien, Äthiopien, Indonesien, Indien

  • Röstgrad: Dunkel
  • Blend
  • Fair Trade

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ab10,15 $

≈ 20,30 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Schweiz

Der Bacino Espresso wird durch indonesischen Mandheling-Kaffee ergänzt, der mit seinem unverwechselbaren, intensiv würzigen Aroma und seinem vollen Körper überzeugt und von Kennern auch sortenrein getrunken wird. Der afrikanische Ethiopia Sidamo verleiht unserer Espressomischung eine feine Schokoladennote, eine zitrusartige Säure und einen zarten Karamellduft im Abgang. Abgerundet wird diese perfekt ausgewogene Mischung mit einem kleinen Anteil brasilianischem Grape Dulce.

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Fruity
  • Nutty
  • Chocolaty
  • Spicy
RöstgradDunkel
HellDunkel
IntensitätEher kräftig
MildKräftig
SäureMittel
WenigLebhaft

Aromengruppen

Schokoladig und nussig
4/4
Fruchtig und blumig
4/4
Röstig
3/4
Würzig
4/4

Geeignet für

Espresso
4/4
Cappuccino
1/4
Lungo
1/4
Café Crème
1/4

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne500 gr20,30 $10,15 $
Gemahlen für Espresso500 gr20,30 $10,15 $

Beschreibung

Edle Arabica-Komposition aus drei Kontinenten.

Die Basis bildet der indische Malabar mit seinem würzigen, nussigen Aroma. Der Bacino Espresso wird durch indonesischen Mandheling-Kaffee ergänzt, der mit seinem unverwechselbaren, intensiv würzigen Aroma und seinem vollen Körper überzeugt und von Kennern auch sortenrein getrunken wird. Der afrikanische Ethiopia Sidamo verleiht unserer Espressomischung eine feine Schokoladennote, eine zitrusartige Säure und einen zarten Karamellduft im Abgang. Abgerundet wird diese perfekt ausgewogene Mischung mit einem kleinen Anteil brasilianischem Grape Dulce.

Bacino Espresso, 13 Minuten schonend im Trommelröster geröstet – der Kaffee für alle Liebhaber eines vollmundigen Espressos ohne Bitterkeit und Säure.

Übrigens: Der Bacino Espresso eignet sich auch für einen aromatischen, kräftigen Caffè Crema.

Kaffeesorten: 100 % Arabica

Herkunft des Rohkaffees:
Indien, Brasilien, Äthiopien, Indonesien

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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