BACINO ESPRESSO
à partir de10,15 $US
Le Bacino Espresso est complété par du café indonésien Mandheling, qui séduit par son arôme épicé intense et inimitable ainsi que son corps généreux, et que les connaisseurs apprécient aussi en café d’origine unique. L’Ethiopia Sidamo africain apporte à notre assemblage pour espresso de délicates notes de chocolat, une acidité évoquant les agrumes et un subtil parfum de caramel en finale. Une petite quantité de Brazilian grape dulce vient parfaire cet assemblage parfaitement équilibré.
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- Pays du torréfacteur
- Suisse
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 500g | 10,15 $US |
| Moulu pour espresso | 500g | 10,15 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Fruity, nutty, chocolaty and spicy
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Inde, Brésil, Éthiopie, Indonésie
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Un assemblage raffiné d’arabicas issus de trois continents.
La base est constituée du Malabar indien, avec son arôme épicé et ses notes de noisette. Le Bacino Espresso est complété par du café indonésien Mandheling, qui séduit par son arôme épicé intense et inimitable ainsi que son corps généreux, et que les connaisseurs apprécient aussi en café d’origine unique. L’Ethiopia Sidamo africain apporte à notre assemblage pour espresso de délicates notes de chocolat, une acidité évoquant les agrumes et un subtil parfum de caramel en finale. Une petite quantité de Brazilian grape dulce vient parfaire cet assemblage parfaitement équilibré.
Le Bacino Espresso, torréfié doucement pendant 13 minutes dans un torréfacteur à tambour : le café idéal pour tous les amateurs d’un espresso généreux, sans amertume ni acidité.
À noter : le Bacino Espresso convient aussi pour préparer un caffè crema aromatique et corsé.
Variétés de café : 100 % Arabica
Origine des cafés verts :
Inde, Brésil, Éthiopie, Indonésie
Avis
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