Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo
North Kivu, DR Kongo
- Gewaschen
- Single Origin
Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo ist ein Kaffee aus DR Kongo, verkauft von Velo Coffee Roasters (Irland). Region: North Kivu. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Bourbon. Preis: 10,50 €. Das sind ab 52,50 € pro Kilo.
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ab10,50 €
≈ 52,50 € / kg
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Größen und Preise
Beschreibung
GESCHMACKSNOTEN
Dieser Kaffee schmeckt nach süßen Rosinen, Milchschokolade und reifen, saftigen Sommerfrüchten. Die helle, ausgeprägte Säure ist gut mit einem kräftigen Körper ausbalanciert, der jede Tasse perfekt abrundet.
HERKUNFT
Dieser wunderbare Kaffee wurde bei den Great Taste Awards 2023 mit 2 Sternen ausgezeichnet.
Dieser Kaffee stammt aus Katanda in der Region Nord-Kivu in der DR Kongo. Für eine Kaffeegemeinschaft wie Katanda hat sich die wirtschaftliche Lage verbessert, da Akteure der Wertschöpfungskette vor Ort tätig sind und den Bauern zu mehr wirtschaftlicher Stabilität verhelfen. Die auf 1.610 m ü. d. M. gelegene Waschstation unterstützt die lokalen Bauern mit Schulungen und Setzlingen, um den Kaffeeanbau zu fördern. Dieser vollständig gewaschene Kaffee wird auf erhöhten afrikanischen Trockenbetten getrocknet. In der Tasse zeigt er fruchtige, süße Noten und einen runden Körper.
Dieser Kaffee ist sowohl in der Demokratischen Republik Kongo als auch in Afrika hoch angesehen. Die Bauern dieser Region haben für die hervorragenden Bohnen, die sie anbauen und aufbereiten, zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten. Das zeigt sich in den wunderschönen und interessanten Geschmacksnoten unseres Kaffees.
KAFFEEDETAILS
Region: Nord-Kivu
Varietäten: Bourbon
Anbauhöhe: 1.500–1.800 m ü. d. M.
Erntezeit: September–November
Aufbereitung: Vollständig gewaschen
Gewicht: 200 g
Fragen zu Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo
Woher kommt Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo?
Herkunft: DR Kongo. Region: North Kivu. Anbauhöhe: 1.500–1.800 m. Varietät: Bourbon.
Wie wird Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo?
Preis: 10,50 €. Das sind ab 52,50 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Mikeno Mountain Kivu Coffee Bag DR Congo kaufen?
Im Onlineshop von Velo Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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