Five Senses CoffeeLeonid Ramirez, Colombia Cultivar EF2
Kolumbien
- Single Origin
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ab21,00 AU$
≈ 71,00 AU$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Australien
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Größen und Preise
| Mahlgrad | Roast Type | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | 84,00 AU$ | 21,00 AU$ ↗ |
| Ganze Bohne | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
Alle 14 anzeigen
| Mahlgrad | Roast Type | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Gemahlen für Espresso | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 71,00 AU$ | 71,00 AU$ ↗ |
Beschreibung
Reife Passionsfrucht und eine beschwipste Note von Rum & Rosinen.
---Kirschen der Sorte Colombia durchliefen eine mehrstufige Fermentation: zunächst in verschlossenen Säcken bei niedrigeren Temperaturen, dann bei höheren Temperaturen in einem mechanischen Trockner und wieder zurück. Die Schritte sollten die Hefegärung im Verhältnis zur Bakterienfermentation verstärken und haben eine fruchtige Mischung mit deutlichen Noten reifer Passionsfrucht und einer beschwipsten Rum-Rosinen-Note hervorgebracht.
---Bewertungen
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