Cafendo
Leonid Ramirez, Colombia Cultivar EF2

Five Senses Coffee

Leonid Ramirez, Colombia Cultivar EF2

Colombia

  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 21,00

≈ AU$ 71,00 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Formaten en prijzen

MalingRoast TypeInhoudPer kgPrijs
Hele bonenFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor espressoFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor AeroPressFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor filterFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Ground for PercolatorFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Ground for PlungerFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Ground for StovetopFilter Roast250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Hele bonenFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗
Toon alle 14
MalingRoast TypeInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor espressoFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗
Gemalen voor AeroPressFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗
Gemalen voor filterFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗
Ground for PercolatorFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗
Ground for PlungerFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗
Ground for StovetopFilter Roast1kgAU$ 71,00AU$ 71,00 ↗

Beschrijving

Rijpe passievrucht en een boozy ondertoon van rum en rozijnen.

---

Kersen van de Colombia cultivar ondergingen een meerfasige fermentatie, waarbij ze van afgesloten zakken bij lagere temperaturen naar hogere temperaturen in een mechanische droger gingen en weer terug. De stappen, gericht op het bevorderen van fermentatie door gisten in plaats van bacteriën, hebben geresulteerd in een fruitige medley met uitgesproken tonen van rijpe passievrucht en een boozy ondertoon van rum en rozijnen.

---
Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Colombia, van andere branderijen