Imperial - Guatemala

Region: Guatemala Sorte: Bourbon, Caturra Aufbereitung: gewaschen Anbauhöhe: 1200–1900 m ü. M. Geschmacksnoten: geröstete Walnuss, Rosine, dunkle Schokolade Imperial ist unsere Antwort auf dunkle Röstungen. Auch wenn sie nicht so dunkel ist wie die dunkelste Nacht, ist sie dennoch ein vollständig entwickelter Kaffee mit vielen tiefen Aromen. Diese aktuelle Variante besteht aus La Danta, einem Kaffee, den wir speziell für diesen Zweck bezogen haben. Seit vielen Jahren stellen wir regelmäßig diese Gruppe von über 70 Produzenten vor, die diesen köstlichen Kaffee anbauen. Als Imperial ist er vollmundig, schokoladig und süß, mit vollständig entwickelten Zuckernoten. Die Bestandteile von Imperial verändern sich zwar im Laufe des Jahres, doch Charakter, Stil und Profil bleiben gleich.