Illuminator Signature Blend

Herkunft: Colombia / Ethiopia
Anbauhöhe: 1300 - 1700 m ü. NN
Varietäten: Mixed Heirloom
Aufbereitung: Washed
Geschmacksprofil: Orangenschale, gesalzenes Karamell & Kakao-Likör

Unser saisonaler Espresso, der die Tasse zum Leuchten bringt!
Entwickelt mit der Vision, mit den Erwartungen an einen
klassischen Espresso zu brechen.
Eine unserer liebsten Blend-Kreationen, die wirklich neue Maßstäbe setzt!
Unser Ethiopia aus der Region Sidamo, sorgfältig abgestimmt auf unseren Colombia Wuchii mit SCA 83,75 Punkten – zusammen entfalten sie ein Geschmacksprofil, das an Schokoladenorange erinnert.

Der Illuminator zeigt zunächst eine ausgeprägte Zitrussäure, die sich mühelos gegen jede Basis behauptet, mit der der Espresso gemischt wird – besonders mit Milch!
Unser unverwechselbarer Illuminator überzeugt mit kräftiger Orangenschale und einem Körper aus gesalzenem Karamell, abgerundet durch einen sanften Kakao-Likör-Abgang.
Ein wirklich bemerkenswerter Espresso, der auch mit Milch etwas ganz Besonderes ist.

Unser einzigartiges Geschmacksprofil aus Orangenschale, gesalzenem Karamell & Kakao-Likör entsteht durch den saisonalen Wechsel der frischesten Kaffee-Ernten.