Honey Italiano

Kaʻū Coffee Mill Honey Italiano

Süß. Kräftig. Einzigartig Kaʻū.

Entdecke eine Röstung, die Süße und Intensität in jeder Tasse vereint. Unser Honey Italiano wird im Honey-Verfahren aufbereitet – dabei bleibt ein Teil des natürlichen Fruchtfleischs der Kaffeekirsche zum Trocknen an der Bohne – und bewahrt so die tiefe Süße, während er für einen luxuriösen, sirupartigen Körper sorgt.

Anschließend wird der Kaffee kräftig im italienischen Stil geröstet. Das Ergebnis:

• Reiche, karamellisierte Süße, ausbalanciert durch die kräftige Tiefe einer dunklen Röstung
  

• Ein voller, samtiger Körper mit lang anhaltenden Kakao- und braunen Zuckernoten
  

• Anklänge von Melasse und eine dezente fruchtige Frische sorgen für Komplexität
  

Perfekt für alle, die kräftige Röstungen im Espresso-Stil lieben, ohne auf natürliche Süße und Komplexität zu verzichten.

Warum unser Honey Italiano?

• Das Honey-Verfahren bewahrt Zucker und sorgt für mehr Süße und Körper
  

• Die Tiefe der italienischen Röstung verleiht Intensität ohne Bitterkeit
  

• Der Anbau auf vulkanischem Boden verleiht natürliche Mineralität und Fülle
  

• In kleinen Chargen geröstet, für maximale Frische und aromatische Öle
  

• Nachhaltig angebaut, um die Gemeinden vor Ort auf Hawaiʻi zu unterstützen und unser ʻāina zu ehren
  
  

Eine Röstung wie keine andere

Diese Röstung zeugt von der Handwerkskunst und Innovationskraft von Kaʻū Coffee Mill. Sie vereint traditionelle italienische Rösttechniken mit dem Honey-Verfahren und dem Anbau auf Hawaiʻi – für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.