Hacienda La Esmeralda, Jamarillo, Geisha

Saftige Limette, Wassermelone & Kirschblüte.

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Nur wenige Namen in der Kaffeewelt genießen so viel Ansehen wie Hacienda La Esmeralda. Hoch oben in Panamas Region Boquete gelegen, ist dieses wegweisende Gut der Ort, an dem die Geschichte von Geisha wirklich begann. Ihre Entdeckung dieser heute legendären Varietät im Jahr 2004 veränderte die globale Kaffeelandschaft und begeisterte Gaumen mit duftenden Blütennoten, lebhafter Zitrusfrucht und ätherischer Eleganz. Diese exquisite Ernte stammt von der Farm Jaramillo, die Teil von Esmeraldas renommierter Private Collection ist. Jedes ertragreiche Microlot wurde auf 1500–1700 m ü. M. von Hand geerntet und in der Palmira-Mühle mit größter Sorgfalt verarbeitet. Jedes Lot wurde mehrfach verkostet, um sicherzustellen, dass es nur die raffiniertesten und ausdrucksstärksten Profile in die finale Auswahl schafften. Das Ergebnis ist ein gewaschener Geisha von bemerkenswerter Klarheit und Anmut: eine exquisite Balance aus saftiger Zitrussäure und erfrischender Fruchtigkeit, untermalt von zarten Blütennoten und einem Hauch Gewürz. Dieser Kaffee ist ein wahrer Beweis für Esmeraldas unermüdliches Streben nach Exzellenz und verkörpert das Erbe, die Präzision und das sinnliche Erlebnis, die Geisha zu einer globalen Ikone gemacht haben.

--- Was ist in der Dose? ~~~ 100 g ganze Kaffeebohnen.

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Herunterladbare Dateien

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Hacienda La Esmeralda, Jaramillo, Geisha-Kaffeekarte (A6)

Hacienda La Esmeralda, Jaramillo, Geisha-Herkunftsfoto 1

Hacienda La Esmeralda, Jaramillo, Geisha-Herkunftsfoto 2

Hacienda La Esmeralda, Jaramillo, Geisha-Herkunftsfoto 3

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