Guatemala Filadelfia

Eingebettet im berühmten Antigua Valley ist Finca Filadelfia
ein echtes Juwel in der Welt des Specialty Coffee. Die Farm ist
für ihre Jahr für Jahr gleichbleibende Qualität bekannt und
erzielt beeindruckende Bewertungen. Die Ernte 2024 erreichte
hervorragende 87+. Dieser Erfolg ist kein Zufall – er ist das
Ergebnis einer tief verwurzelten Leidenschaft für Qualität, die
die Familie und ihr engagiertes Team verbindet.

Was macht Finca Filadelfia so besonders?

Kompromisslose Qualität: Von den sorgfältig gepflegten
Pflanzen bis hin zur Expertise eines erfahrenen Agronomen –
Qualität steht im Mittelpunkt all dessen, was sie tun.
Atemberaubende Aussichten: Egal, wo du auf der Farm
stehst, erwarten dich spektakuläre Ausblicke auf alle drei
Vulkane im Antigua Valley, die den Zauber des Ortes noch
verstärken.
Vorteilhafte Lage: Die Farm liegt auf der Nordseite des
Antigua Valley und profitiert von idealen klimatischen
Bedingungen, die sie auszeichnen.
Städtischer Druck, Familientradition: Trotz der
zunehmenden Bebauung rund um Antigua hat die Familie die
Kaffeeanbautradition bewahrt und führt ein Erbe fort, das sich
über mehr als sechs Generationen erstreckt.
Don Robertos Leidenschaft: Die ansteckende Begeisterung von Don
Roberto, dessen Gesicht beim Reden über Kaffee zu leuchten
beginnt, erinnert daran, wie sehr seine Familie das Handwerk
des Kaffeeanbaus schätzt.
Eine persönliche Verbindung: Die von Magnolien gesäumten
Wege erinnern an Martas Urgroßmutter und verwurzeln die
Farm in Familie und Geschichte.
Vertikale Integration: Mit einer eigenen Rösterei direkt auf
der Farm stellt Finca Filadelfia sicher, dass jeder Schritt der
Kaffeeverarbeitung genau überwacht und kontrolliert wird.