Guatemala El Llano

Direkt aus der malerischen Region Acatenango in Guatemala kommt ein Kaffee, der mit seiner Balance aus fruchtiger Frische und angenehmer Süße begeistert. Guatemala El Llano ist genau das Richtige für Liebhaber von Filterkaffee, die sich in der Tasse Saftigkeit, Eleganz und ausdrucksstarke, aber perfekt ausgewogene Geschmacksnoten wünschen. Schon beim ersten Schluck stehen erfrischende Zitrusnoten und reifer Pfirsich im Vordergrund, begleitet von einer feinen Karamellsüße. Das Ergebnis ist ein harmonisches Profil mit angenehmer Säure und süßem Nachklang.

Die Bohnen der Sorte Yellow Catuai reifen auf 1.500–1.700 m ü. d. M., wo das Gebirgsklima ihr langsames Wachstum begünstigt. Die angewandte washed-Aufbereitung bringt die Klarheit des Geschmacksprofils zur Geltung und unterstreicht den natürlichen Charakter der fruchtigen Noten. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit außergewöhnlich klarem Geschmack, in dem sich die Frische von Zitrusfrüchten nahtlos mit der Saftigkeit von Pfirsich und samtigem Karamell verbindet. Guatemala El Llano eignet sich hervorragend für V60, Chemex und andere Filtermethoden und bietet ein facettenreiches und zugleich äußerst genussvolles Geschmackserlebnis.