Genaro Juárez | Organic - Light Roast

Möchtest du Genaro Juárez jeden Monat erhalten? Hier abonnieren und sparen

Details

Florale Noten, Karamell, Mandarine und rote Früchte. Lebendig, saftig und von Natur aus süß.

Genaro Juárez ist ein zertifizierter Bio-Spezialitätenkaffee aus Guatemala. Er wird von dem kleinbäuerlichen Kaffeeproduzenten Genaro Juárez und seiner Familie in San Pedro Sacatepéquez, San Marcos, Guatemala, angebaut.

Als führendes Mitglied der Kaffeekooperative APPAECE hat Genaro bei regionalen Kaffeewettbewerben von Best of San Marcos mehrere Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Sein Bourbon-Kaffee wächst auf etwa 1.750 Metern Höhe und wird von seiner Familie sorgfältig nach traditionellen, handwerklichen Methoden aufbereitet.

Das Ergebnis ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Kaffee eines einzelnen Produzenten mit schöner Süße und floralen Noten, Karamell, Mandarine und roten Früchten.

Was macht den Kaffee von Genaro Juárez besonders?

Qualität beginnt auf der Farm.

Genaro und seine Familie kümmern sich während der gesamten Produktion persönlich um ihren Kaffee – vom Anbau und der Ernte bis zum Waschen und Trocknen. Die Farm ist biozertifiziert und spiegelt Genaros Engagement für den Bio-Kaffeeanbau und eine sorgfältige Bewirtschaftung wider.

Nach der Ernte wird der Kaffee nach handwerklichen Methoden vollständig gewaschen und langsam an der Sonne getrocknet.

Genaros Farm liegt hoch oben in den Bergen von San Marcos. Vulkanische Böden, die Höhenlage und das besondere Mikroklima der Region schaffen ideale Bedingungen für den Anbau süßer, aromatischer Spezialitätenkaffees.

Seine besondere Sorgfalt hat seinem Kaffee Anerkennung bei regionalen Wettbewerben eingebracht, bei denen einige der besten Kaffees aus San Marcos ausgezeichnet werden.

Wie schmeckt der Kaffee von Genaro Juárez?

Genaro Juárez ist ein lebendiger und saftiger Kaffee aus Guatemala mit floralen Aromen, Karamellsüße, spritziger Mandarine und feinen Noten roter Früchte.

Die Kombination ergibt eine ausdrucksstarke und zugleich ausgewogene Tasse für alle, die von Natur aus süße Kaffees mit lebendigen Zitrus- und Fruchtnoten mögen.

Wer ist Genaro Juárez?

Genaro Juárez ist ein kleinbäuerlicher Spezialitätenkaffeeproduzent aus San Pedro Sacatepéquez in San Marcos, Guatemala, und Mitglied sowie führende Persönlichkeit der Kooperative APPAECE.

Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet Genaro seine Farm und bereitet seinen Kaffee nach handwerklichen Methoden auf. Sein Engagement für Qualität und zertifizierten Bio-Anbau hat seinem Kaffee mehrere Auszeichnungen und regionale Anerkennung eingebracht.

Wenn du Genaro Juárez trinkst, erlebst du einen Kaffee, der die Handschrift seines Produzenten und seiner Familie sowie das besondere Hochlandterroir von San Marcos widerspiegelt.