Discovery CoffeeEthiopia Buku Sayasa Supernatural
Buku Sayasa community, Hambela District, Guji Zone, Oromia Region, Ethiopia, Äthiopien
- Natural
- Single Origin
Ethiopia Buku Sayasa Supernatural ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Discovery Coffee (Victoria, Kanada). Region: Buku Sayasa community, Hambela District, Guji Zone, Oromia Region, Ethiopia. Aufbereitung: Natural. Varietät: Local arabica landraces and heirloom cultivars. Geschmacksnoten laut Rösterei: strawberry, maraschino cherry, hibiscus. Preis: 26,00 CA$ bis 143,00 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 63,05 CA$ pro Kilo.
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ab26,00 CA$
≈ 63,05 CA$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Kanada
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Strawberry
- Maraschino cherry
- Hibiscus
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 300g | 86,67 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 300g | 86,67 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | 300g | 86,67 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 300g | 86,67 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Pour-Over | 300g | 86,67 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Filter/Drip | 300g | 86,67 CA$ | 26,00 CA$ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
Alle 12 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für AeroPress | 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
| Pour-Over | 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
| Filter/Drip | 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
Beschreibung
Geschmacksnoten: Erdbeere, Maraschinokirsche, Hibiskus
Region: Buku-Sayasa-Gemeinschaft, Distrikt Hambela, Zone Guji, Region Oromia, Äthiopien
Farm: Kleinbauern, die in der EDN Ethiopian Coffee organisiert sind
Höhenlage: 1900–2300 m ü. M.
Varietäten: Lokale Arabica-Landrassen und traditionelle Kultivare
Aufbereitung: Natural
Eine saftige, blumige Tasse mit zartem Beerencharakter, sanfter Süße und einem hellen, erfrischenden Abgang. Dieser Natural-Kaffee stammt von Kleinbauern in Buku Sayasa, in der westlichen Guji-Zone Äthiopiens. Hier wird Kaffee in großen Höhen zwischen den dichten Wäldern und vielfältigen Ökosystemen der Region angebaut. Die Kaffeekirschen werden zur nahe gelegenen Aufbereitungsstation Chelchele von EDN gebracht, wo sie nach Reife sortiert, 24 Stunden in kaltem Wasser fermentiert und anschließend drei bis vier Wochen auf erhöhten Trockenbetten getrocknet werden. Die Station arbeitet mit Hunderten Kleinbauern zusammen und bietet ihnen einen eigenen Ort, an dem sie die Kaffees aus diesem abgelegenen Teil von Guji aufbereiten und ihren unverwechselbaren Charakter bewahren können.
Fragen zu Ethiopia Buku Sayasa Supernatural
Wie schmeckt Ethiopia Buku Sayasa Supernatural?
Geschmacksnoten laut Rösterei: strawberry, maraschino cherry, hibiscus. Aromagruppen: Fruchtig und Blumig.
Woher kommt Ethiopia Buku Sayasa Supernatural?
Herkunft: Äthiopien. Region: Buku Sayasa community, Hambela District, Guji Zone, Oromia Region, Ethiopia. Produzent: Smallholder farmers organized around EDN Ethiopian Coffee. Anbauhöhe: 1.900–2.300 m. Varietät: Local arabica landraces and heirloom cultivars.
Wie wird Ethiopia Buku Sayasa Supernatural aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Was kostet Ethiopia Buku Sayasa Supernatural?
Preis: 26,00 CA$ bis 143,00 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 63,05 CA$ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Ethiopia Buku Sayasa Supernatural kaufen?
Im Onlineshop von Discovery Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Kanada, Frankreich, Vereinigtes Königreich und Japan. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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