MatchstickErwin Obel — Nicaragua
Nicaragua
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
- Fair Trade
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ab21,42 $
≈ 15,74 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Kanada
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
- Rote Beeren, Orange, Praline
- Arabica
- Bohnen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Red Berries
- Orange
- Praline
- RöstgradMittel
- HellDunkel
- IntensitätMild
- MildKräftig
Aromengruppen
- Süßlich
- 3/4
- Fruchtig und blumig
- 4/4
- Röstig
- 3/4
Geeignet für
- Espresso
- 2/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 2/4
- Café Crème
- 3/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 3lb | 15,74 $ | 21,42 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | 54,63 $ | 123,89 $ |
Beschreibung
Erwin Obel — Nicaragua
El Destino (Das Schicksal) ist eine der höchstgelegenen Farmen in Jinotega und liegt bis zu 1600 Meter über dem Meeresspiegel. Die Farm gehörte ursprünglich Erwins Großmutter, wurde aber während der Agrarreform der 1980er-Jahre in mehrere Parzellen aufgeteilt. 2016 kaufte Erwin die Farm und gewann seitdem den Cup of Excellence 2018 – ein Beweis für sein Engagement für Kaffeequalität.
Geschmacksnoten: Rote Beeren, Orange, Praline
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