Der Entkoffeinierte - von Gourvita

Der Entkoffeinierte - von Gourvita

Der entkoffeinierte Kaffee überzeugt mit seinem vollen, unverfälschten Premium-Kaffeearoma – ganz ohne Koffein.

Farmer wie Don George bauen auf kleinen Fincas im Hochland von Honduras ganz besondere Kaffees an. Das Klima hier ist einzigartig, und deshalb ist es kein Wunder, dass der Ort „El Paraiso“ heißt. Jede Bohne wird von Hand ausgewählt, und unsere Farmer erhalten einen fairen Lohn, der über dem Marktpreis liegt und ihnen ein besseres Leben ermöglicht. Alle Kaffees sind außerdem rein biologisch und frei von chemischen Zusätzen.

Es hat viele Jahre gedauert, bis wir bei Coffee-Nation einen biologisch angebauten Espresso gefunden haben, der uns bis zur letzten Aromanuance überzeugt. Die Kaffees und Espressi müssen der Premium-Qualitätsklasse von Coffee-Nation entsprechen, denn genau diese Philosophie hat unsere Marke zur Marke für Kenner gemacht! Mit Coffee-Nation BIO & FAIR haben wir unseren Wunsch verwirklicht: Zum einen beziehen wir die Bohnen ausschließlich von einer Plantage, die wir kennen wie unsere Westentasche. Wir kennen viele Farmer, Pflücker und Verarbeiter beim Namen und wissen dank der Bio-Zertifizierung, dass der Kaffee außergewöhnlich gut ist. Zum anderen zahlen wir einen fair ausgehandelten Preis für die Kaffeebohnen.

Anders als bei Standardware steht der Effizienzgedanke nicht vor der Genussqualität. Wir sortieren die Bohnen größtenteils von Hand und rösten sie in einem aufwendigen Trommelröstverfahren bei niedrigster Hitze. Das dauert zwar bis zu viermal länger als „Schockhitze“, garantiert aber eine atemberaubende Aromaqualität und besten Geschmack. Aus Aromagründen bieten wir diese Serie nur als ganze Bohnen an, damit du die hervorragende Qualität sehen kannst.