Decaf

Unsere entkoffeinierten Kaffeebohnen stammen aus sorgfältig ausgewählten Microlots aus Cauca, Kolumbien. Der Rohkaffee wird mit einem natürlichen, auf Ethylacetat basierenden Waschverfahren entkoffeiniert. Das aus Zuckerrohr gewonnene Ethylacetat zielt auf das Koffeinmolekül in der Kaffeebohne ab und entfernt etwa 97 % des Koffeins. Die übrigen 1.000 Aromastoffe und Antioxidantien bleiben im Kaffee erhalten. Das Ergebnis ist eine aromatische Tasse Kaffee, die die schokoladigen und fruchtigen Eigenschaften der Bohne hervorhebt. Hier erfährst du mehr über das EA-Entkoffeinierungsverfahren.

Einen Teil des Erlöses aus dem Verkauf dieses Kaffees spenden wir an PALS – Prevent a Litter. Mehr über die Organisationen, die wir unterstützen, erfährst du auf unserer Seite Spenden.