Decaf

Nuestros granos de café descafeinado son microlotes seleccionados con esmero, cultivados en Cauca, Colombia. El café verde se descafeína mediante un proceso de lavado natural con acetato de etilo. Derivado de la caña de azúcar, el acetato de etilo actúa sobre la molécula de cafeína del grano y elimina alrededor del 97 % de la cafeína. El proceso conserva intactos los otros 1.000 compuestos aromáticos y antioxidantes del café. El resultado es una taza sabrosa que destaca las notas a chocolate y frutales propias del grano. Para saber más sobre el proceso de descafeinado con EA, haz clic aquí.

Parte de los beneficios de la venta de este café se dona a PALS – Prevent a Litter. Para saber más sobre las organizaciones a las que hacemos donaciones, visita nuestra página Giving.