Decaf

Boabele noastre de cafea decofeinizată provin din microloturi atent selecționate, cultivate în Cauca, Colombia. Cafeaua verde este decofeinizată printr-un proces natural de spălare cu acetat de etil. Obținut din trestie de zahăr, acetatul de etil acționează asupra moleculelor de cofeină din boabele de cafea și elimină aproximativ 97% din cofeină. Procesul păstrează intacte celelalte 1.000 de substanțe care contribuie la gust și antioxidanții din cafea. Rezultatul este o cafea aromată, care evidențiază notele de ciocolată și fructuozitatea specifice boabelor. Pentru a afla mai multe despre procesul de decofeinizare EA, dă clic aici.

O parte din încasările obținute din vânzarea acestei cafele este donată organizației PALS – Prevent a Litter. Pentru a afla mai multe despre organizațiile cărora le facem donații, vizitează pagina Donații.