Volcanica CoffeeCosta Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process
Costa Rica
- Röstgrad: Mittel
- Gewaschen
- Single Origin
Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process ist ein Kaffee aus Costa Rica, verkauft von Volcanica Coffee (Suwanee, Vereinigte Staaten). Aufbereitung: Gewaschen. Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: sweet honey, lemon, spice. Preis: 34,99 $ bis 166,20 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 73,28 $ pro Kilo.
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ab34,99 $
≈ 73,28 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Sweet Honey
- Lemon
- Spice
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 16oz | 77,14 $ | 34,99 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 16oz | 77,14 $ | 34,99 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 16oz | 77,14 $ | 34,99 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 16oz | 77,14 $ | 34,99 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 3lb | 77,14 $ | 104,97 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 3lb | 77,14 $ | 104,97 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 3lb | 77,14 $ | 104,97 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 3lb | 77,14 $ | 104,97 $ ↗ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 5lb | 73,28 $ | 166,20 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 5lb | 73,28 $ | 166,20 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 5lb | 73,28 $ | 166,20 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 73,28 $ | 166,20 $ ↗ |
Beschreibung
Finca Las Mercedes liegt an einem der höchsten Punkte in den Bergen von Tarrazu, wo nur die leuchtendsten roten Kaffeekirschen für Süße und Aroma gepflückt werden. Mela Gamboa und ihr Mann Luis Rojas bewirtschaften Finca Las Mercedes bereits in der dritten Generation.
Wir entdeckten das Kaffee-Anwesen von Mela und Luis bei der Suche nach neuen, noch unentdeckten Farmen in Costa Rica. Gemeinsam gingen wir eine Partnerschaft ein, um ihren Kaffee zum ersten Mal in die Vereinigten Staaten zu importieren, und sind sehr stolz, sie bei uns zu haben.
Zertifizierungen:
- koscher-zertifiziert
- Direkthandel
Geschmacksnoten: Süßer Honig, Zitrone und Gewürze, mit einem schokoladigen Abgang.
Aufbereitung: Gewaschene Aufbereitung
Röstung: Mittlere Röstung
Weitere Informationen:
- Trocknung:Sonnentrocknung
- Farm: Las Mercedes Coffee Farm
- pH-Wert: 4.9
- Höhenlage: 6,000 Fuß
- Ähnliche Produkte: Auch als Natural-Aufbereitung erhältlich
- Single-Origin-Kaffee: In großer Höhe auf Vulkanboden angebaut
-
Mikrolot
Die Familie Gamboa „Die Micromill-Revolution“
Anfang der 2000er-Jahre leisteten die Gamboas Pionierarbeit mit einer der ersten Mikro-Aufbereitungsanlagen für Kaffee, die wir heute Micromill nennen. Normalerweise wird Kaffee in der Kooperative ohne Aufsicht der Farmer aufbereitet. Micromills hingegen sind familien- und gemeinschaftsorientierte Aufbereitungsstationen, die sich auf oder in der Nähe der Farm befinden und bei der Aufbereitung der Kaffeekirschen stärker Hand anlegen. Da die Gamboas ihre eigene Micromill haben, können sie während des gesamten Prozesses, von der Kaffeekirsche bis zum Rohkaffee, die Qualität des Kaffees genau im Blick behalten.
Fragen zu Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process
Wie schmeckt Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process?
Geschmacksnoten laut Rösterei: sweet honey, lemon, spice. Aromagruppen: Zitrus, Karamell & süß und Würzig.
Woher kommt Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process?
Herkunft: Costa Rica. Produzent: Las Mercedes Coffee Farm. Anbauhöhe: 1.829 m.
Wie wird Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Welchen Röstgrad hat Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process?
Preis: 34,99 $ bis 166,20 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 73,28 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Costa Rica Coffee, Finca Las Mercedes, Washed Process kaufen?
Im Onlineshop von Volcanica Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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