Colombia | El Mirador | Castillo | Washed

Region: Los Olivos, Palestina, Huila 

Höhenlage: 1800 m ü. d. M. 

Über: Seit 30 Jahren dreht sich das Leben von Octavio Rueda Ramírez um Kaffee. Nachdem seine Eltern gezwungen waren, ihr Land wegen Schulden zu verkaufen, begann er schon in jungen Jahren als Kaffeepflücker zu arbeiten und reiste dorthin, wo es Arbeit gab. Schon damals hatte er ein klares Ziel: genug Geld zu sparen, um eines Tages eine eigene Farm zu kaufen. 

Statt Bargeld zu sparen, investierte Octavio in Rinder. Er hielt Kühe auf dem Grundstück seines Onkels und baute nach und nach genug Vermögen auf, um sich Land zu sichern. Schließlich bildeten zehn Kühe die Grundlage für die Bezahlung der Farm, die er heute gemeinsam mit seiner Frau bewirtschaftet. Zusammen erweiterten sie die bestehenden Kaffeepflanzungen und entwickelten das Anwesen weiter, wobei sie sich auf die Sorten Castillo und Red Bourbon konzentrierten. 

Heute steht Kaffee nach wie vor im Mittelpunkt des Familienlebens. Er hat für Stabilität gesorgt, den Lebensunterhalt der Familie gesichert und es ihr ermöglicht, sich durch jahrzehntelange kontinuierliche Arbeit etwas Eigenes aufzubauen.