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Colombia Cesar Buesaquillo
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Dune Coffee Roasters

Colombia Cesar Buesaquillo

Kolumbien

  • Single Origin

Colombia Cesar Buesaquillo ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Dune Coffee Roasters (Santa Barbara, Vereinigte Staaten). Preis: 21,95 $ bis 150,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 66,56 $ pro Kilo.

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ab21,95 $

≈ 66,56 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne10oz77,43 $21,95 $ ↗
Gemahlen für Espresso10oz77,43 $21,95 $ ↗
Gemahlen für Filterkaffee10oz77,43 $21,95 $ ↗
Gemahlen für French Press10oz77,43 $21,95 $ ↗
Gemahlen für Cold Brew10oz77,43 $21,95 $ ↗
Coffee Maker10oz77,43 $21,95 $ ↗
Ganze Bohne2lb72,70 $65,95 $ ↗
Gemahlen für Espresso2lb72,70 $65,95 $ ↗
Alle 18 anzeigen
MahlgradMengePro kgPreis
Gemahlen für Filterkaffee2lb72,70 $65,95 $ ↗
Gemahlen für French Press2lb72,70 $65,95 $ ↗
Gemahlen für Cold Brew2lb72,70 $65,95 $ ↗
Coffee Maker2lb72,70 $65,95 $ ↗
Ganze Bohne5lb66,56 $150,95 $ ↗
Gemahlen für Espresso5lb66,56 $150,95 $ ↗
Gemahlen für Filterkaffee5lb66,56 $150,95 $ ↗
Gemahlen für French Press5lb66,56 $150,95 $ ↗
Gemahlen für Cold Brew5lb66,56 $150,95 $ ↗
Coffee Maker5lb66,56 $150,95 $ ↗

Beschreibung

APRIKOSE | MANDARINE | KAKAONIBS

Cesar Buesaquillo baut Kaffee auf La Esmeralda an, seiner Farm in Buena Vista, Quindío, wo die Bäume auf 1.750–1.800 Metern in vulkanischen Ascheböden wachsen. Er und seine Pflücker ernten ausschließlich reife Kaffeekirschen. Anschließend sortiert sein Team jede Charge von Hand und schwemmt sie, um unreife, leichte oder fehlerhafte Kirschen auszusortieren.

Diese Lot ist Castillo, eine rostresistente Varietät, die Cenicafé 2005 aus einer Kreuzung von Timor Hybrid und Caturra hervorbrachte. Nach dem Sortieren fermentieren die Kaffeekirschen 30 Stunden unter Wasser, bevor sie entpulpt werden. Anschließend wird der Mucilage abgewaschen, und Cesar recycelt das Wasser, um die nächsten Chargen zu schwemmen. Der Kaffee trocknet etwa 12 Tage lang in dünnen Schichten in Paraboltrocknern, bis er einen Feuchtigkeitsgehalt von 9,5–11 % erreicht.

In der Tasse schmecken wir saftige Aprikose und Mandarine, mit einer angenehmen Bitterkeit von Kakaonibs im Abgang.

Land / Kolumbien
Produzent / Cesar Buesaquillo
Ort / La Esmeralda, Buena Vista, Quindío
Aufbereitung / gewaschen
Varietät / Castillo
Anbauhöhe / 1750–1800 m ü. M.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Fragen zu Colombia Cesar Buesaquillo

Woher kommt Colombia Cesar Buesaquillo?

Herkunft: Kolumbien.

Was kostet Colombia Cesar Buesaquillo?

Preis: 21,95 $ bis 150,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 66,56 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Colombia Cesar Buesaquillo kaufen?

Im Onlineshop von Dune Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

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