Dune Coffee RoastersColombia Cesar Buesaquillo
Colombia
- Origen único
Colombia Cesar Buesaquillo es un café de Colombia, a la venta en Dune Coffee Roasters (Santa Barbara, Estados Unidos). Precio: de 21,95 US$ a 150,95 US$, según el formato. Es decir, desde 66,56 US$ el kilo.
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desde21,95 US$
≈ 66,56 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 10oz | 77,43 US$ | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 10oz | 77,43 US$ | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 10oz | 77,43 US$ | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 10oz | 77,43 US$ | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 10oz | 77,43 US$ | 21,95 US$ ↗ |
| Coffee Maker | 10oz | 77,43 US$ | 21,95 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 72,70 US$ | 65,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 2lb | 72,70 US$ | 65,95 US$ ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para filtro | 2lb | 72,70 US$ | 65,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 72,70 US$ | 65,95 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 2lb | 72,70 US$ | 65,95 US$ ↗ |
| Coffee Maker | 2lb | 72,70 US$ | 65,95 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 66,56 US$ | 150,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 5lb | 66,56 US$ | 150,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 5lb | 66,56 US$ | 150,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 66,56 US$ | 150,95 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 5lb | 66,56 US$ | 150,95 US$ ↗ |
| Coffee Maker | 5lb | 66,56 US$ | 150,95 US$ ↗ |
Descripción
ALBARICOQUE | MANDARINA | NIBS DE CACAO
Cesar Buesaquillo cultiva café en La Esmeralda, su finca en Buena Vista, Quindío, donde los cafetos crecen a 1.750–1.800 metros, en suelos de ceniza volcánica. Él y sus recolectores cosechan solo cerezas maduras. Después, su equipo de selección clasifica a mano y flota cada lote para retirar todo lo que esté verde, tenga baja densidad o presente defectos.
Este lote es de Castillo, una variedad resistente a la roya que Cenicafé presentó en 2005, fruto del cruce de Timor Hybrid y Caturra. Tras la selección, las cerezas fermentan bajo el agua durante 30 horas antes del despulpado. Después se lava el mucílago y Cesar recicla esa agua para flotar los siguientes lotes. El café se seca en capas finas en secadores parabólicos durante unos 12 días, hasta alcanzar una humedad del 9,5–11 %.
En taza, encontramos sabores jugosos de albaricoque y mandarina, con un agradable amargor de nibs de cacao al final.
País / Colombia
Productor / Cesar Buesaquillo
Ubicación / La Esmeralda, Buena Vista, Quindío
Proceso / Lavado
Variedad / Castillo
Altitud / 1.750–1.800 m s. n. m.
Preguntas sobre Colombia Cesar Buesaquillo
¿De dónde viene Colombia Cesar Buesaquillo?
Origen: Colombia.
¿Cuánto cuesta Colombia Cesar Buesaquillo?
Precio: de 21,95 US$ a 150,95 US$, según el formato. Es decir, desde 66,56 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Colombia Cesar Buesaquillo?
En la tienda online de Dune Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Reseñas
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