Dune Coffee RoastersEthiopia Gigesa
Etiopía
- Origen único
Ethiopia Gigesa es un café de Etiopía, a la venta en Dune Coffee Roasters (Santa Barbara, Estados Unidos). Precio: de 22,95 US$ a 154,95 US$, según el formato. Es decir, desde 68,32 US$ el kilo.
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desde22,95 US$
≈ 68,32 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 10oz | 80,95 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 10oz | 80,95 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 10oz | 80,95 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 10oz | 80,95 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 10oz | 80,95 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Coffee Maker | 10oz | 80,95 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 74,90 US$ | 67,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 2lb | 74,90 US$ | 67,95 US$ ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para filtro | 2lb | 74,90 US$ | 67,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 74,90 US$ | 67,95 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 2lb | 74,90 US$ | 67,95 US$ ↗ |
| Coffee Maker | 2lb | 74,90 US$ | 67,95 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 68,32 US$ | 154,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 5lb | 68,32 US$ | 154,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 5lb | 68,32 US$ | 154,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 68,32 US$ | 154,95 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 5lb | 68,32 US$ | 154,95 US$ ↗ |
| Coffee Maker | 5lb | 68,32 US$ | 154,95 US$ ↗ |
Descripción
CÍTRICOS | MELÓN | AZÚCAR MORENO
La estación de lavado Gigesa está en Danbi Uddo, en el distrito de Shakiso, en la zona de Guji, Etiopía. Faysel Abdosh Yonis la fundó en 2014 y hoy recibe cerezas de café de unos 850 pequeños agricultores. Sus fincas tienen una media de 2,5 hectáreas, están a la sombra de distintos árboles y se cultivan con variedades autóctonas etíopes, como es habitual en la región.
Tras la selección, el café fermenta durante 48 horas en tanques de agua abastecidos por el río local. Después, se seca en camas elevadas, en zonas de la estación elegidas por su circulación de aire. Esta circulación ayuda a que el café se seque de manera uniforme, algo importante tanto para el sabor como para que el café se conserve bien durante el transporte.
Nos hace mucha ilusión volver a incluir Gigesa en nuestra selección. En taza, apreciamos notas dulces de melón y cítricos, con un final de azúcar moreno: los sabores que hemos aprendido a conocer y disfrutar de este café etíope lavado.
País / Etiopía
Productor / Gigesa Washing Station
Ubicación / Danbi Uddo, Shakiso, zona de Guji
Proceso / Lavado
Variedad / Variedades autóctonas etíopes
Altitud / 1800–1950 m s. n. m.
Preguntas sobre Ethiopia Gigesa
¿De dónde viene Ethiopia Gigesa?
Origen: Etiopía.
¿Cuánto cuesta Ethiopia Gigesa?
Precio: de 22,95 US$ a 154,95 US$, según el formato. Es decir, desde 68,32 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia Gigesa?
En la tienda online de Dune Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Reseñas
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