Colombia Antioquia Decaf

In den letzten fünf Jahren hat es uns große Freude bereitet, all die Bauern und Menschen kennenzulernen, die an Arango Speciality Coffee beteiligt sind. Alle herausragenden kolumbianischen Mikrolots, die wir anbieten, zeugen von ihrem Können, ihrer harten Arbeit und ihrem Engagement. Als wir 2023 in Kolumbien waren, erzählte uns Juan Carlos Arango, dass er an ihrem allerersten entkoffeinierten Kaffee arbeitete, für den Kaffees aus der Gemeinde La Miranda verwendet werden. Diese Gemeinde war in den vergangenen 40 Jahren Opfer vielfältiger Gewalt, und dieses Gemeinschaftslot bot den Bauern eine Möglichkeit, ihren Spezialitätenkaffee zu verkaufen.

Wir sind stolz darauf, diesen entkoffeinierten Colombia Antioquia anzubieten, und finden, dass er etwas ganz Besonderes ist. Probier ihn als klassischen Filterkaffee oder gönn dir einen außergewöhnlichen Espresso.

Geografie -- Gemeinde La Miranda, Ituango, Antioquia, Kolumbien

Anbauhöhe -- 1.700 bis 1.800 Meter

Aufbereitung/Qualität — Vollständig gewaschen, entkoffeiniert im Zuckerrohrverfahren

802 Verkostungsnotizen — Vanille, Kakao, Süße. Mild und ausgewogen