Brazil Oberon Natural

GESCHMACKSNOTEN

HASELNUSS | MILCHSCHOKOLADE | ROTER APFEL

Brasiliens Region Cerrado ist für ihre ausgeprägten Jahreszeiten, ihr beständiges Klima und ihren hochentwickelten Ansatz in der Kaffeeproduktion bekannt. Diese Bedingungen geben den Produzent:innen während der Ernte und Aufbereitung mehr Kontrolle und ermöglichen es ihnen, sich auf Qualität, Präzision und kontinuierliche Verbesserung zu konzentrieren.

Oberon zeigt diese Beständigkeit in der Tasse. Er ist mild, mit einer Süße von Milchschokolade und Haselnuss, die durch eine sanfte Frische von rotem Apfel ausgeglichen wird.

Bei der Natural-Aufbereitung trocknet die Kaffeekirsche um den Samen herum. So entstehen Süße und Körper, während ein klarer, zugänglicher Nachklang erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der vertraut und zugleich auf zurückhaltende Weise ausdrucksstark wirkt. Einfach jeden Tag zu genießen und dennoch lohnend genug, um sich Zeit zu nehmen und ihn genauer zu erkunden.

Diese säurearme Röstung eignet sich hervorragend für alle Zubereitungsarten. Besonders gern bereiten wir sie in der French Press oder im Able Kone zu, um die kräftigen Geschmacksnoten und den vollen Körper hervorzuheben. 

Caravans Einkauf dieses Kaffees trägt mit fünf Cent pro Pfund zur Unterstützung von Casa da Criança e do Jovem Amparense bei. Weitere Informationen über diese Organisation findest du weiter unten.