Brasil Santos

Ein hervorragender Kaffee aus Brasilien

Brasil Santos gehört zu den bekanntesten Kaffeesorten Brasiliens und überzeugt mit seinem harmonischen Geschmack. Er präsentiert einen vollmundigen Körper und eine dezente Säurenote. Sein Bouquet kombiniert fruchtige und nussige Nuancen mit einer angenehmen Süße.

Die Region Santos im Südosten Brasiliens ist insbesondere für ihren namensgebenden Hafen bekannt. Rohkaffees aus umliegenden Gebieten landen hier und reisen dann als „Santos“ in die ganze Welt. Dieser Arabica-Kaffee vereint verschiedene Varietäten, die zwischen 600 und 1200 Metern Höhe gedeihen. Der vulkanische Boden bietet der Region optimale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Auf weiten Plantagen wachsen die Kaffeepflanzen, Maschinen ernten sie, und danach bereitet man sie trocken auf. Das Ergebnis: Ein Kaffee, der sowohl in seiner Süße als auch in seinem Körper harmoniert und sich in Zubereitungsarten, wie der Stempelkanne, hervorragend macht.

Die Region Santos –  Ein Küstenparadies Brasiliens

Die Region Santos im Bundesstaat São Paulo zählt zu den malerischsten Orten Brasiliens. Ihre einzigartige Landschaft, reiche Geschichte und vielfältige Kultur ziehen Touristen aus der ganzen Welt an. Ihre malerischen Strände, von Palmen gesäumt, bieten eine atemberaubende Kulisse. Die historischen Kaffeehäuser und Herrenhäuser aus dem Kaffeeboom des 19. Jahrhunderts haben wegen ihres kulturellen Werts den Weltkulturerbe-Status erhalten.

Santos dient auch als bedeutender wirtschaftlicher Knotenpunkt Brasiliens. Sein Hafen gehört zu den größten des Landes und stellt einen zentralen Umschlagplatz für Waren in Südamerika dar. Neben Kaffee produziert die Region auch viele andere Agrarprodukte. Eine Mischung aus indigenen, afrikanischen und europäischen Einflüssen prägt die kulturelle Identität von Santos.