Cafendo
Big Riff

Metric Coffee

Big Riff

  • Röstgrad: Mittel
  • 100 % Direct Trade

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ab20,00 $

≈ 50,71 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Big Riff ist unsere etwas dunklere Interpretation einer mittleren Röstung. Sie ist süß, cremig und perfekt ausgewogen.

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Stone fruit
  • Citrus
RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätEher kräftig
MildKräftig
SäureGering
WenigLebhaft

Aromengruppen

Süßlich
3/4
Schokoladig und nussig
4/4
Fruchtig und blumig
4/4
Röstig
3/4
Würzig
2/4
Bitter
1/4
Kräuter
1/4
Getreideartig
1/4

Geeignet für

Espresso
4/4
Cappuccino
2/4
Lungo
3/4
Café Crème
2/4

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Gemahlen für Espresso10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Gemahlen für AeroPress10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Gemahlen für French Press10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Gemahlen für Cold Brew10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Drip / Medium10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Pour Over / Medium Coarse10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Chemex / Medium Coarse10.5oz67,19 $20,00 $ ↗
Alle 24 anzeigen
MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne2lb52,91 $48,00 $ ↗
Gemahlen für Espresso2lb52,91 $48,00 $ ↗
Gemahlen für AeroPress2lb52,91 $48,00 $ ↗
Gemahlen für French Press2lb52,91 $48,00 $ ↗
Gemahlen für Cold Brew2lb52,91 $48,00 $ ↗
Drip / Medium2lb52,91 $48,00 $ ↗
Pour Over / Medium Coarse2lb52,91 $48,00 $ ↗
Chemex / Medium Coarse2lb52,91 $48,00 $ ↗
Ganze Bohne5lb50,71 $115,00 $ ↗
Gemahlen für Espresso5lb50,71 $115,00 $ ↗
Gemahlen für AeroPress5lb50,71 $115,00 $ ↗
Gemahlen für French Press5lb50,71 $115,00 $ ↗
Gemahlen für Cold Brew5lb50,71 $115,00 $ ↗
Drip / Medium5lb50,71 $115,00 $ ↗
Pour Over / Medium Coarse5lb50,71 $115,00 $ ↗
Chemex / Medium Coarse5lb50,71 $115,00 $ ↗

Beschreibung

Big Riff ist unsere etwas dunklere Interpretation einer mittleren Röstung. Sie ist süß, cremig und perfekt ausbalanciert. Genieß sie morgens, als Aperitif oder zum Dessert – die Möglichkeiten sind endlos. Mit Big Riff möchten wir eine Röstung mit etwas mehr Entwicklungszeit anbieten, die die Noten von Trockenfrüchten und Pflaume im Kaffee hervorhebt. Sie eignet sich perfekt für Espresso, macht aber auch als ausgewogener Filterkaffee eine gute Figur.

Diese Kaffees begrüßen dich „mit offenen Armen“. Sie bleiben ausgewogen, ganz gleich, ob du deinen Kaffee mit Milch und Zucker oder pur trinkst. Wie der Polarstern weisen dir diese Kaffees den Weg, wohin du dich auch treiben lässt. Der Name ist Programm: Diese Kaffees vereinen ein rundes Rückgrat aus Milchschokolade mit einem Hauch Nussigkeit – einfach angenehm und unwiderstehlich.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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