Big Riff
à partir de10,62 $US
Big Riff est notre interprétation légèrement plus torréfiée d’une torréfaction moyenne. Il est doux, crémeux et parfaitement équilibré.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 8oz | 10,62 $US |
| Medium/Drip | 8oz | 10,62 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 8oz | 10,62 $US |
| Cold Brew | 8oz | 10,62 $US |
| Fine/Espresso | 8oz | 10,62 $US |
| Chemex | 8oz | 10,62 $US |
| Coarse/French Press | 8oz | 10,62 $US |
| Medium/Drip | 12oz | 15,04 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 12oz | 15,04 $US |
| Cold Brew | 12oz | 15,04 $US |
| Fine/Espresso | 12oz | 15,04 $US |
| Chemex | 12oz | 15,04 $US |
| En grains | 12oz | 15,04 $US |
| Coarse/French Press | 12oz | 15,04 $US |
| Medium/Drip | 2lb | 35,39 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 2lb | 35,39 $US |
| Cold Brew | 2lb | 35,39 $US |
| Fine/Espresso | 2lb | 35,39 $US |
| Chemex | 2lb | 35,39 $US |
| En grains | 2lb | 35,39 $US |
| Coarse/French Press | 2lb | 35,39 $US |
| Medium/Drip | 5lb | 70,79 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 5lb | 70,79 $US |
| Cold Brew | 5lb | 70,79 $US |
| Fine/Espresso | 5lb | 70,79 $US |
| Chemex | 5lb | 70,79 $US |
| En grains | 5lb | 70,79 $US |
| Coarse/French Press | 5lb | 70,79 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- stone fruit, dark chocolate, citrus
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Cold Brew, Pour Over, Chemex
- Pays d’origine
- Pérou
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Big Riff est notre interprétation légèrement plus torréfiée d’une torréfaction moyenne. Il est doux, crémeux et parfaitement équilibré. Dégustez-le le matin, à l’apéritif, au dessert ou à tout moment de la journée. C’est vous qui décidez. Avec Big Riff, nous souhaitons proposer une torréfaction un peu plus poussée, qui met en valeur les notes de fruits séchés et de prune des cafés. C’est le choix idéal pour l’espresso, mais aussi un café filtre équilibré.
Ces cafés vous accueillent « à bras ouverts ». Ils restent doux, que vous les préfériez avec du lait et du sucre ou nature. Telle l’étoile Polaire, où que vous alliez, ces cafés ne vous égareront jamais. Tout est dans le nom : ces cafés allient une base ronde de chocolat au lait à une touche de fruits à coque, pour un résultat résolument réconfortant et facile à apprécier.
Avis
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