Windmill CoffeeETHIOPIA - ZEMA
Keffa Zone, Éthiopie
- Lavé
- Pure origine
ETHIOPIA - ZEMA est un café d’origine Éthiopie, vendu par Windmill Coffee (Ames, États-Unis). Région : Keffa Zone. Traitement : lavé. Variété : Heirloom. Notes de dégustation du torréfacteur : lemon, shortcake, raspberry. Prix : de 21,00 $US à 119,00 $US, selon le format. Soit à partir de 52,47 $US le kilo.
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de21,00 $US
≈ 52,47 $US / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Lemon
- Shortcake
- Raspberry
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 57,87 $US | 52,50 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2lb | 57,87 $US | 52,50 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 2lb | 57,87 $US | 52,50 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 52,47 $US | 119,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 52,47 $US | 119,00 $US ↗ |
Afficher les 9
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour cold brew | 5lb | 52,47 $US | 119,00 $US ↗ |
Description
Origine : Ethiopia
Région : Keffa Zone
Producteur : Dinkalem Ademe
Variété : Heirloom
Altitude : 1800 - 2000 m
Procédé : Washed
Notes de dégustation : citron, shortcake, framboise
Un autre excellent café éthiopien de Swift. Zema nous vient du producteur Dinkalm Ademe et de sa ferme de 400 acres dans les forêts de Keffa. Consacrant 40 acres au café, il prend soin de ses terres et de sa communauté. Les liens entre Swift, Dinkalem et son épouse, Sofiya, remontent à 2017.
Contrairement à beaucoup de lots éthiopiens, Zema provient d’une seule ferme. Les lots éthiopiens représentent souvent la production d’une journée dans une station de lavage, tandis que celui-ci provient d’une source unique. Cela garantit une excellente traçabilité et permet de s’assurer que le producteur veille attentivement à chaque étape du traitement de ce café.
Une tasse beurrée et bien équilibrée. Nous y trouvons beaucoup d’agrumes, du citron, des pains sucrés et de la framboise. Pour être honnêtes, nous étions vraiment tentés d’écrire « Thumbprint Cookie » sur le sachet. Les agrumes lui apportent une note acidulée.
Questions sur ETHIOPIA - ZEMA
Quel goût a ETHIOPIA - ZEMA ?
Notes de dégustation du torréfacteur : lemon, shortcake, raspberry. Familles d’arômes : fruité et agrumes.
D’où vient ETHIOPIA - ZEMA ?
Origine : Éthiopie. Région : Keffa Zone. Producteur : Dinkalem Ademe. Altitude : 1 800–2 000 m. Variété : Heirloom.
Comment ETHIOPIA - ZEMA est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte ETHIOPIA - ZEMA ?
Prix : de 21,00 $US à 119,00 $US, selon le format. Soit à partir de 52,47 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter ETHIOPIA - ZEMA ?
Dans la boutique en ligne de Windmill Coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : États-Unis, Émirats arabes unis, Autriche, Australie, Belgique, Canada et 22 autres pays. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Gedeb Gotiti
18,53 $US
ClairePourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
Intelligentsia coffee
ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
19,80 $US
MoyennePourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
Intelligentsia coffee
ETHIOPIA METAD CHELCHELE WASHED
22,49 $US
MoyennePourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Ethiopia - Haru
12,75 £GB
FoncéePourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
Oak & Bond Coffee
Golden Glow Blend
18,00 $US
MoyennePourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
KB Coffee Roasters
Ethiopie - Dimtu
18,00 €
Pourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
modcup coffee
Alo Bona Washed
24,95 $US
ClairePourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
EXE Coffee Roasters
Ethiopia - Duromina #3 Organic
15,75 £GB
Pourquoi: ÉthiopieAgrumes · FruitéLavé
