Windmill CoffeeETHIOPIA - ZEMA
Keffa Zone, Etiopia
- Spălată
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la21,00 USD
≈ 52,47 USD / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Statele Unite ale Americii
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
Note de gust
- Lemon
- Shortcake
- Raspberry
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 12oz | 61,73 USD | 21,00 USD ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 12oz | 61,73 USD | 21,00 USD ↗ |
| Măcinată pentru cold brew | 12oz | 61,73 USD | 21,00 USD ↗ |
| Boabe | 2lb | 57,87 USD | 52,50 USD ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 2lb | 57,87 USD | 52,50 USD ↗ |
| Măcinată pentru cold brew | 2lb | 57,87 USD | 52,50 USD ↗ |
| Boabe | 5lb | 52,47 USD | 119,00 USD ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 5lb | 52,47 USD | 119,00 USD ↗ |
Arată toate cele 9
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Măcinată pentru cold brew | 5lb | 52,47 USD | 119,00 USD ↗ |
Descriere
Origine: Ethiopia
Regiune: Keffa Zone
Producător: Dinkalem Ademe
Varietate: Heirloom
Altitudine: 1800 - 2000 m s.n.m.
Procesare: Washed
Note de gust: Lămâie, shortcake, zmeură
Încă o cafea etiopiană excelentă de la Swift. Zema provine de la producătorul Dinkalm Ademe și de la ferma sa de 400 de acri din pădurile din Keffa. Cu 40 de acri dedicați cafelei, el îngrijește cu atenție pământul și comunitatea sa. Relația dintre Swift, Dinkalem și soția sa, Sofiya, datează din 2017.
Spre deosebire de multe loturi din Ethiopia, Zema provine de la o singură fermă. În timp ce loturile etiopiene reprezintă adesea producția unei zile de la o stație de spălare, acest lot provine dintr-o singură sursă. Astfel, trasabilitatea este excelentă, iar atenția producătorului este asigurată pe tot parcursul procesării acestei cafele.
O cafea cu corp cremos și bine echilibrată. Simțim din plin citrice, lămâie, pâine dulce și zmeură. Ca să fim sinceri, am fost foarte tentați să trecem „Thumbprint Cookie” pe pungă. Citricele îi dau o aciditate plăcută.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Gedeb Gotiti
18,53 USD
DeschisăDe ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
Intelligentsia coffee
ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
19,80 USD
MedieDe ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
Intelligentsia coffee
ETHIOPIA METAD CHELCHELE WASHED
22,49 USD
MedieDe ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Ethiopia - Haru
12,75 GBP
ÎnchisăDe ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
Oak & Bond Coffee
Golden Glow Blend
18,00 USD
MedieDe ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
KB Coffee Roasters
Ethiopie - Dimtu
18,00 EUR
De ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
modcup coffee
Alo Bona Washed
24,95 USD
DeschisăDe ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
EXE Coffee Roasters
Ethiopia - Duromina #3 Organic
15,75 GBP
De ce: EtiopiaCitrice · FructatSpălată
