Cafendo
ETHIOPIA - ZEMA

Windmill Coffee

ETHIOPIA - ZEMA

Keffa Zone, Etiopia

  • Myta
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od21,00 USD

≈ 52,47 USD / kg

Kup w sklepie Windmill Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Lemon
  • Shortcake
  • Raspberry

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista12oz61,73 USD21,00 USD ↗
Mielona do przelewu12oz61,73 USD21,00 USD ↗
Mielona do cold brew12oz61,73 USD21,00 USD ↗
Ziarnista2lb57,87 USD52,50 USD ↗
Mielona do przelewu2lb57,87 USD52,50 USD ↗
Mielona do cold brew2lb57,87 USD52,50 USD ↗
Ziarnista5lb52,47 USD119,00 USD ↗
Mielona do przelewu5lb52,47 USD119,00 USD ↗
Pokaż wszystkie (9)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do cold brew5lb52,47 USD119,00 USD ↗

Opis

Pochodzenie: Etiopia

Region: strefa Keffa

Producent: Dinkalem Ademe

Odmiana: Heirloom

Wysokość uprawy: 1800–2000 m n.p.m.

Obróbka: Washed

Nuty smakowe: cytryna, kruche ciasto, malina

Kolejna świetna kawa z Etiopii od Swift. Zema pochodzi z 400-akrowej farmy producenta Dinkalm Ademe, położonej w lasach Keffa. 40 akrów przeznaczono pod uprawę kawy, a on troskliwie dba zarówno o ziemię, jak i o swoją społeczność. Współpraca Swift z Dinkalemem i jego żoną Sofiyą trwa od 2017 roku.

W przeciwieństwie do wielu partii z Etiopii Zema pochodzi z jednej farmy. Partie etiopskiej kawy często odpowiadają produkcji z jednego dnia w stacji obróbki, ale ta pochodzi z jednego źródła. Zapewnia to doskonałą identyfikowalność i gwarantuje, że producent uważnie nadzorował obróbkę kawy.

Maślane, dobrze zbalansowane body. Wyczuwamy mnóstwo cytrusów, cytrynę, słodkie pieczywo i maliny. Szczerze mówiąc, kusiło nas, żeby umieścić na opakowaniu „Thumbprint Cookie”. Cytrusy nadają kawie przyjemną kwasowość.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Windmill Coffee

    Wszystkie produkty: Windmill Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies