Ethiopia Gedeb Gotiti
18,53 USD
Producent: METAD Agricultural Development plc
Kraj: Etiopia
Region: Gotiti, Gedeb District, Gedeo Zone
Odmiana: Indigenous heirloom
Wysokość: 1900 – 2200 metrów
Metoda obróbki: Fully washed, suszona na podwyższonych stołach
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Szczegóły
- Nuty smakowe
- Stone fruit, citrus, berry
- Kofeina
- Z kofeiną
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Jasno palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- 100% Direct Trade
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, French Press, Kawa przelewowa, AeroPress
- Kraje pochodzenia
- Etiopia
- Kraj produkcji
- Stany Zjednoczone
Opis
Nasza najlepsza kawa 2018 roku i finalistka Good Food Awards pochodzi z Banko Gotiti, nazwy zarówno wioski, jak i stacji myjącej, w której powstała. Miejscowość leży blisko granicy regionu Oromia, a najbliższym większym miastem jest Gedeb, na południe od Yirgacheffe, w Gedeo Zone regionu Southern Nations. Ta kawa pochodzi z certyfikowanej uprawy ekologicznej.
W filiżance: To jedna z najbardziej wyjątkowych i ekscytujących kaw, jakie kiedykolwiek próbowaliśmy. Mogłaby pasować do wzorca znakomitej, mytej kawy z Etiopii, ale jest nieco pełniejsza, odważniejsza i mniej subtelna. Właśnie dlatego ta kawa została finalistką Good Food Awards 2018.
Profil w filiżance: mnóstwo owoców pestkowych, cytrusów i owoców jagodowych, przeplatanych naturalną, wyraźną słodyczą miodu oraz delikatnie kwiatowym i lekko wytrawnym akcentem
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
