Cafendo
ETHIOPIA METAD CHELCHELE WASHED
Intelligentsia coffee

ETHIOPIA METAD CHELCHELE WASHED

od22,49 USD

  • morela, czerwona pomarańcza, czerwone winogrona
  • Arabica 
  • ziarna

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Dostępne warianty

MielenieWielkość opakowaniaCena
Ziarnista12oz22,49 USD
Ziarnista5lb131,34 USD
Lungo3/4
Słodkie3/4
Gorzkie2/4
Palone3/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Owocowe i kwiatowe4/4

Szczegóły

Nuty smakowe
Apricot, Blood Orange, Red Grape
Kofeina
Z kofeiną
Intensywność
Łagodna
Skład
Single origin
Stopień palenia
Średnio palona
Mielenie
Ziarnista
Certyfikat
Fair Trade
Gatunek
Arabika
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny
Kraje pochodzenia
Etiopia
Kraj produkcji
Stany Zjednoczone

Opis

ETHIOPIA METAD CHELCHELE WASHED

Ta partia składa się z lokalnych etiopskich odmian uprawianych przez drobnych producentów w strefie Gedeo. Charakterystyczne dla nich kwiatowe aromaty, wyraziste nuty owoców pestkowych i nieustająca słodycz rozsławiły nazwę Yirgacheffe. Kawę przetworzono z niezwykłą starannością w stacji myjącej Metad w Gedeb, prowadzonej przez rodzinę Adinew.

Na początek polecamy proporcję kawy do wody 1:18. Zapewnia ona doskonały poziom ekstrakcji i pozwala wydobyć z mielonej kawy maksimum smaku. Do naszych kaw jednorodnych polecamy parzenie przelewowe w Chemexie, V60 lub Kalita Wave, z ustawieniem mielenia 5 albo 6, jeśli zamawiasz na intelligentsia.com.

Krajobrazy Etiopii dosłownie stworzono do uprawy kawy. To przecież jej ojczyzna. Nic więc dziwnego, że ten kraj, zamieszkany przez ponad 100 milionów osób, wciąż dostarcza światu najbardziej niezwykłych kaw — takich, których smak nie przypomina niczego innego na Ziemi. 

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Intelligentsia coffee