




VIVA - CERTIFIED ORGANIC
Cajamarca, Perú
- Lavado
- Origen único
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desde15,00 NZD
≈ 65,00 NZD / kg
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 200g | 75,00 NZD | 15,00 NZD ↗ |
| Molido para espresso | 200g | 75,00 NZD | 15,00 NZD ↗ |
| Molido para filtro | 200g | 75,00 NZD | 15,00 NZD ↗ |
| Plunger | 200g | 75,00 NZD | 15,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 200g | 75,00 NZD | 15,00 NZD ↗ |
| En grano | 500g | 72,00 NZD | 36,00 NZD ↗ |
| Molido para espresso | 500g | 72,00 NZD | 36,00 NZD ↗ |
| Molido para filtro | 500g | 72,00 NZD | 36,00 NZD ↗ |
Ver los 15
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Plunger | 500g | 72,00 NZD | 36,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 500g | 72,00 NZD | 36,00 NZD ↗ |
| En grano | 1kg | 65,00 NZD | 65,00 NZD ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 65,00 NZD | 65,00 NZD ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 65,00 NZD | 65,00 NZD ↗ |
| Plunger | 1kg | 65,00 NZD | 65,00 NZD ↗ |
| Stovetop | 1kg | 65,00 NZD | 65,00 NZD ↗ |
Descripción
Nacido en la montaña. Equilibrio perfecto. Brillo orgánico.
Esta es la joya de la corona orgánica de nuestra gama, que captura la energía vibrante de los bosques nubosos de altura intactos de Perú. Procedente de las mejores plantaciones orgánicas, Viva ofrece una taza de sabor intenso y extraordinariamente armoniosa. Aplicamos un perfil de tueste expresivo para equilibrar su brillo natural con un cuerpo maravillosamente suave. Intensamente aromático y de gran limpieza, este café está pensado para puristas sensoriales que exigen el máximo sabor sin renunciar a su compromiso medioambiental.
Sabe a: Chocolate con leche, un toque de frutos del bosque, miel cremosa
Mejor preparación: Adecuado para todos los métodos
Estilo de tueste: Intenso, suave y maravillosamente cremoso
LOS DATOS
Origen: Norte de Perú
Región: Cajamarca
Variedades: Catimor, Pache, Typica
Proceso: Lavado
Altitud: 1.100–2.200 m s. n. m.
Receta para espresso
Dosis: 19 g
Rendimiento: 30 g
Tiempo: 30-35 segundos
Reseñas
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