
FLYING ROASTERS | Funky | Filter
Jaén, Cajamarca, Perú
- Lavado
- Origen único
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Descripción
FLYING ROASTERS | Funky 250g | Filter
El Peru Funky washed de FLYING ROASTERS es un café de filtro equilibrado, con un dulzor agradable y una estructura nítida. En taza aparecen notas de frutos rojos, frambuesas maduras, jazmín, miel y chocolate. El tueste medio aporta un perfil de sabor armonioso y convierte este café en un acompañante versátil para el día a día.
DETALLES
Tipo: Single Origin
Estilo: tueste medio
Origen: Perú
Región: Jaén, Cajamarca
Productor / Cooperativa: Rutas del Inca
Variedades: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai
Procesamiento: washed
Cosecha: mayo–noviembre
Altitud: 1600–2400 m s. n. m.
RECOMENDACIÓN DE PREPARACIÓN
todos los métodos habituales de filtro, French Press, V60, AeroPress, Chemex, Kalita, cafetera de Karlsbad
Reseñas
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