Garcia BerlinTANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter
Yunnan, China
- Natural
- Origen único
TANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter es un café de China, a la venta en Garcia Berlin (Alemania). Región: Yunnan. Proceso: natural. Variedad: Catimor. Precio: 22,00 €. Es decir, desde 110,00 € el kilo.
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Descripción
El China Yunyun Nannan Blue Iris yeast natural de TANAT es un café de filtro aromático, con una acidez viva y un dulzor marcado. En taza presenta notas de arándano, violeta e higo seco. Las cerezas de café se fermentan de forma anaeróbica con cultivos de levadura seleccionados y después se secan lentamente. El resultado es un perfil de sabor complejo, con una intensa frutosidad y delicados aromas florales. Un café excepcional de Yunnan, con una textura sedosa en boca y un final dulce y prolongado.
DETALLES
Tipo: Single Origin
Estilo: tueste ligero
Origen: China
Región: Yunnan
Caficultor / cooperativa: Yunyun Nannan, Olina Caicai
Variedad: Catimor
Procesamiento: yeast natural
Cosecha: 2026
Altitud: 1850–2050 m s. n. m.
RECOMENDACIÓN DE PREPARACIÓN
Todos los métodos habituales de filtro, French Press, V60, AeroPress, Chemex, Kalita, cafetera de Karlsbad
Preguntas sobre TANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter
¿De dónde viene TANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter?
Origen: China. Región: Yunnan. Productor: Yunyun Nannan, Olina Caicai. Altitud: 1850–2050 m. Variedad: Catimor.
¿Cómo se procesa TANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter?
Proceso: natural.
¿Cuánto cuesta TANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter?
Precio: 22,00 €. Es decir, desde 110,00 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar TANAT | China Yunyun Nannan yeast natural Blue Iris | Filter?
En la tienda online de Garcia Berlin: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Chequia y 21 países más. Cafendo no vende café.
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