Yunnan Lijiang Coffee Beans, 125g

Aquí, en Fortnum’s, el nombre de Yunnan evoca los aromas y las imágenes del «hogar del té», con su producción silvestre y evocadora, sus valles cubiertos de niebla y sus fábricas de té Pu’er. Sin embargo, esta región china también es una nueva y emocionante frontera para el cultivo del café y reúne todos los ingredientes para producir un Arábica excepcional: suelos fértiles, gran altitud, un clima perfecto y agricultores cafeteros entregados.

Lijiang Rong es un pilar de la comunidad local de Paliang y de las aldeas de los alrededores. Su hijo, que lleva el mismo nombre que su padre, continúa la tradición familiar de procesar tanto sus propios cafés, de gran calidad, como los de agricultores vecinos en este rincón remoto pero hermoso de Yunnan.

De textura aterciopelada y vivaz, este Arábica de tueste oscuro y lavado es muy fácil de beber, con persistentes notas de toffee y un final achocolatado en taza. Perfecto para disfrutarlo durante todo el día, desde el café de la mañana hasta un capricho después de cenar.

Peso: 125 g