Cafendo
Guatemala Fraijanes
Lee Coffee

Guatemala Fraijanes

7,07 US$

La región cafetera de Fraijanes debe sus suelos ricos en minerales al volcán Pacaya, el más activo de Guatemala. Es una zona extensa, dividida en cuatro regiones de microclima, cada una con variaciones únicas en su perfil.

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Sede del tostador
Rumanía
Lungo4/4
Dulce3/4
Tostado2/4
Espresso2/4
Capuchino2/4
Café Crème3/4
Chocolate y frutos secos3/4

Detalles

Notas de cata
sweet grape and citrus with a to-die-for caramel finish
Acidez
Media
Cafeína
Con cafeína
Composición
Origen único
Molienda
En grano
Certificación
100 % Direct Trade
Preparación
Cafetera superautomática, Café de filtro, AeroPress
Países de origen
Guatemala
País de fabricación
Rumanía

Descripción

Amatitlán recibe menos lluvia que las demás zonas, más actividad del volcán Pacaya y fuertes vientos del lago de Amatitlán. Su acidez suave y persistente se combina con notas dulces de uva y cítricos, y un irresistible final a caramelo. El terreno accidentado de Palencia recibe la humedad justa para cultivar café en condiciones óptimas. Aquí, el café se desarrolla lentamente y ofrece notas de caramelo, chocolate y miel silvestre.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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