Guatemala Fraijanes
US$ 7,07
De koffieregio Fraijanes dankt zijn mineraalrijke bodem aan de Pacaya-vulkaan, de actiefste vulkaan van Guatemala. Het is een groot gebied, verdeeld in vier microklimaatregio’s, elk met een eigen, uniek smaakprofiel.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Roemenië
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Details
- Smaaknoten
- sweet grape and citrus with a to-die-for caramel finish
- Aciditeit
- Medium
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Samenstelling
- Single origin
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- 100% Direct Trade
- Zetmethode
- Volautomaat, Filterkoffie, AeroPress
- Landen van herkomst
- Guatemala
- Land van productie
- Roemenië
Beschrijving
Amatitlán krijgt minder regen dan de andere gebieden, heeft meer activiteit van de Pacaya-vulkaan en wordt geteisterd door sterke winden vanaf het Amatitlánmeer. Zachte, aanhoudende aciditeit gaat samen met zoete druiven- en citrusnoten en een onweerstaanbare karamelfinish. Het ruige terrein van Palencia krijgt precies genoeg vocht voor een optimale koffieteelt. Hier ontwikkelt de koffie zich langzaam en smaakt hij naar karamel, chocolade en wilde honing.
Reviews
Nog geen reviews.
