Code Black

Kaffee zu rösten erfordert etwas mehr, als den getrockneten Samen einer blühenden Pflanze zu erhitzen.

Die geheimnisvolle Kraft der Hitze ermöglicht es ihr, aus eigener Energie äußere, wahrnehmbare und sogar außergewöhnliche Ergebnisse hervorzubringen. Es ist ein wissenschaftlicher Prozess; die bezaubernden Reize dieser erhabenen Wissenschaft offenbaren sich in ihrer ganzen Schönheit nur jenen, die den Mut haben, tief in sie einzutauchen ...

Ja, tatsächlich, eine ernste Sache ... Aber was wir wirklich tun:

Wir beziehen hochwertige Rohkaffeebohnen von unseren Partnern vor Ort und in den Anbauländern. Wir rösten sie. Dann füllen wir sie in Beutel verschiedener Größen ab; bereit für den Großhandel oder unseren Verkaufstresen.

Wenn du in der Kaffeebranche tätig bist, bietet Code Black der Branche eine umfassende Kaffeeversorgung für den Großhandel. Wir rösten ausgewählte Single-Origin-Kaffees, Signature-Blends und entkoffeinierte Kaffees und ermöglichen anspruchsvollen Einkäufern, unter unserer sorgfältigen Aufsicht eigene, individuelle Blends zu entwickeln.

Wir schulen Baristas darin, Außergewöhnliches aus den Früchten unserer Arbeit zu machen.

Klingt einfach genug? Es braucht Zeit, immense Mengen an Recherche und Wissen, ständige Tests und Qualitätskontrollen, Überlegung, Sorgfalt, Blut, Schweiß und Freudentränen.

Doch im Kern all dessen steckt etwas Größeres als die Summe unserer Teile ...

Tiefer Respekt sowohl vor dem Produkt selbst und all seinen Facetten als auch vor den bemerkenswerten Menschen, die sich um das kümmern und anbauen, was wir anbieten. Dieser Respekt durchdringt unseren gesamten Prozess. Von unseren Beziehungen in den Anbauländern über die Baristas, die das Gute aus dem Kaffee herausholen, bis hin zu den geschätzten Café-Gästen, die ihn genussvoll trinken: Wir verfolgen ein einziges Ziel – die Besten zu sein.

Wir streben danach, die Allerbsten zu sein – aus Respekt vor jedem einzelnen Menschen, der uns ermöglicht, das zu tun, was wir tun.