Blue Mountain Coffee

Besucher kommen aus den unterschiedlichsten Gründen nach Jamaika: wegen der wunderschönen Strände, der entspannten Lebensart der Inselbewohner und natürlich der beeindruckenden Blue Mountains. Das Gebirge mit seiner üppigen Vegetation und atemberaubenden Aussicht beherrscht das östliche Drittel des Landes. Mit seinem höchsten Gipfel auf 7.402 Fuß erstreckt sich das Blue-Mountain-Gebirge über 24 Meilen und grenzt an die östlichen Parishs Portland, St. Thomas und St. Mary sowie im Süden an St. Andrew. Knapp unterhalb von 5.500 Fuß liegt ein dicht bewaldetes Naturschutzgebiet, in dem einer der wertvollsten Schätze Jamaikas gedeiht: die Kaffeepflanzen für Blue Mountain Coffee. In dieser fruchtbaren Landschaft wuchs Edgar Munn auf.

Als Junge konnte Edgar noch nicht ermessen, wie wichtig die Lektionen waren, die ihm sein Onkel Keble bei gemeinsamen Wanderungen durch die Berghänge vermittelte. Doch sie prägten sich ihm tief ein. Er lernte nicht nur, wie Kaffee angebaut, kultiviert und verarbeitet wird, sondern auch, wer die wahren Helden der Kaffeeindustrie sind: die Kaffeebauern. Die Männer und Frauen, die die wertvollen Kaffeepflanzen sorgfältig setzen und pflegen, widmen sich auch der Ernte und pflücken jede Bohne von Hand. Keble bestand darauf, die Ernte der örtlichen Bauern zu kaufen, ganz gleich, wie klein sie ausfiel. Ein Teil seiner Lebensphilosophie war es, die Bauern aus der Gemeinde zu unterstützen. Er ermutigte die Einheimischen immer wieder, ihren eigenen Kaffee anzubauen und zu verkaufen. Dank dieser Beharrlichkeit entwickelte sich eine lebendige Kultur aus Mikroplantagen und Kaffeeverarbeitungsbetrieben einzelner Farmen.

Wenn du Blue Mountain Coffee trinkst, unterstützt du Tausende Menschen und lokale Bauern. Für viele ist es einfach eine Tasse Kaffee, doch für die Familie Munn ist es eine Tradition, die über Generationen weitergegeben wurde. Edgar fühlt sich geehrt, dieses reiche Erbe fortzuführen, das ihm schon als Kind mitgegeben wurde.