



TOLIMA VOLCANO
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55.600 COP
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Noten von Panela, Zuckerrohr und Zitrusfrüchten, mit komplexer Süße von Panela und Pfirsich. Dazu kommen ein seidiger, samtiger Körper, lebhafte Orangenoten in der Säure und eine lang anhaltende, honigsüße Note im Abgang.
Ein köstlicher Kaffee aus vulkanischen Böden: eine ausgewählte Caturra-Varietät aus Kolumbien. Das Zusammenspiel von Aroma, Geschmack und Säure sind Eigenschaften, die nur wenige Caturra-Varietäten beim Trocknungsprozess erreichen.
Beschreibung
TOLIMA VOLCANO
Kaffees aus dieser Region wurden beim Wettbewerb für Spezialitätenkaffee „Mejor de Tolima“ unter die 30 Kaffees mit der höchsten Qualität gewählt. Tolima ist eine der sieben Kaffeeregionen, in denen Café Cultor vertreten ist, und die drittgrößte Kaffeeanbauregion Kolumbiens. Die vielfältigen Ökosysteme ermöglichen unterschiedliche Erntezeiten und sorgen so das ganze Jahr über für frischen Kaffee.
Weitere Informationen
| Gewicht | 250.0000 |
|---|---|
| Varietät | Castillo, Caturra |
| Aufbereitung | Gewaschen |
| Höhenlage | 1800–1890 m ü. d. M. |
| Kaffeeart | Herkunftskaffees |
| Hervorgehoben | Ja |
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