Snow Stone

Snow Stone, unsere Wintermischung, weckt alle Aromen der Jahreszeit. Zwei natürlich aufbereitete Kaffees, einer aus Brasilien und einer aus Äthiopien, vereinen sich zu einer Süße von getrockneten Kirschen und einem sanften Kastaniengeschmack. Hinzu kommt ein wenig gewaschener Kaffee aus Kolumbien. Die kräftigere Röstung verleiht dem Kaffee Noten dunkler Schokolade und einen vollen Körper.

Der Kaffee ist nach einem der Stanza Stones benannt, einer Reihe von Gedichten, die in die Felsen der Pennine Hills gemeißelt wurden. Der Snow Stone selbst befindet sich in einem seit Langem stillgelegten Steinbruch am Pule Hill oberhalb des Dorfs Marsden. In ihn ist ein Vers des gefeierten Dichters Simon Armitage gemeißelt.

Genieße ihn vor dem Kamin, wenn die Nächte länger werden und die Blätter zu fallen beginnen.