Severn Blend Speciality Coffee

Unseren Severn Blend kennenlernen

Wir freuen uns, unseren Severn Blend vorzustellen – einen Kaffee, der mit dem renommierten Great Taste Award mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde. Unsere Spezialitätenmischung wurde sorgfältig zusammengestellt und bietet ein vollmundiges, ausgewogenes Kaffeeerlebnis, das selbst anspruchsvollste Kaffeeliebhaber begeistert.

Jede Charge wird von Hand mit einem einzigartigen Röstprofil geröstet, das köstliche Noten von klebrigem Karamell und Melasse sowie kräftiger Zartbitterschokolade hervorbringt.

Dieser Kaffee entfaltet sein volles Potenzial in Milchgetränken und ist für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack bekannt. Die Juroren des Great Taste Awards waren von der reichhaltigen Crema und dem verführerischen Schokoladenaroma bei jedem Schluck begeistert. Diese hochgelobte Spezialitätenmischung bietet ein luxuriöses Kaffeeerlebnis, das du nicht verpassen solltest.

Die Herkunft der Kaffeebohnen aus Südamerika und Ozeanien

Bei Iron & Fire sind wir stolz darauf, eine besondere Mischung aus Single-Origin-Bohnen aus den fruchtbaren Kaffeeanbaugebieten Südamerikas und Ozeaniens anzubieten. Der Kaffeeanbau in Südamerika reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als die ersten Kaffeepflanzen nach Brasilien gebracht wurden. Dank der einzigartigen Kombination aus Höhenlage, Klima und fruchtbaren Böden hat sich die Region zu einem der führenden Kaffeeproduzenten der Welt entwickelt. Länder wie Kolumbien, Brasilien und Peru sind für ihre unverwechselbaren Geschmacksprofile bekannt, die von fruchtig und floral bis schokoladig und nussig reichen.

Auch Ozeanien, insbesondere das Hochland von Papua-Neuguinea, blickt auf eine lange Tradition des Kaffeeanbaus zurück. Der Kaffeeanbau wurde hier zu Beginn des 20. Jahrhunderts eingeführt und profitiert von vulkanischen Böden und einem hervorragenden Mikroklima. Bohnen aus Ozeanien sind für ihre komplexen Aromen und lebendige Säure bekannt und bieten ein anderes, aber ebenso aufregendes Geschmackserlebnis.

Unsere besondere Mischung vereint diese beiden unterschiedlichen und zugleich harmonierenden Herkünfte und bringt das Beste aus beiden Regionen zur Geltung. So entsteht eine einzigartige, unvergessliche Tasse, die die harte Arbeit und das Können der lokalen Kaffeebauern zeigt.