Severn Blend Speciality Coffee

Scopri il nostro caffè Severn Blend

Siamo lieti di presentarti Severn Blend, un caffè insignito del prestigioso premio Great Taste Award con 2 stelle. La nostra miscela specialty è stata creata con cura per offrire un caffè corposo e morbido, perfetto anche per chi ha gusti più esigenti.

Ogni lotto viene tostato a mano secondo un profilo unico, che esalta deliziose note di caramello morbido e melassa, insieme a intensi sentori di cioccolato fondente.

Questo caffè dà il meglio nelle bevande a base di latte ed è apprezzato per la sua qualità e il suo gusto eccezionali. I giudici del Great Taste hanno apprezzato la crema ricca e l’invitante aroma di cioccolato a ogni sorso. Questa miscela specialty, vivamente consigliata, regala un’esperienza lussuosa che non vorrai perderti.

Le origini dei chicchi di caffè del Sud America e dell’Oceania

Da Iron & Fire siamo orgogliosi di offrire una miscela speciale di chicchi monorigine provenienti dalle ricche regioni di coltivazione del caffè del Sud America e dell’Oceania. La storia del caffè sudamericano risale al XVIII secolo, quando le prime piante di caffè furono portate in Brasile. Grazie alla combinazione unica di altitudine, clima e terreni fertili, la regione è diventata una delle principali produttrici di caffè al mondo. Paesi come Colombia, Brasile e Perù sono famosi per i loro profili distintivi, che spaziano dalle note fruttate e floreali a quelle di cioccolato e frutta secca.

Anche l’Oceania, in particolare gli altipiani della Papua Nuova Guinea, vanta una solida tradizione nella coltivazione del caffè. Introdotta all’inizio del XX secolo, la coltivazione beneficia qui dei terreni vulcanici e di un microclima ideale. I chicchi dell’Oceania sono noti per gli aromi complessi e l’acidità vivace, che regalano un’esperienza di degustazione diversa, ma altrettanto entusiasmante.

Unendo queste due origini diverse ma complementari, la nostra miscela speciale esalta il meglio di entrambe le regioni e ti offre una tazza unica e memorabile, che valorizza il duro lavoro e la maestria dei produttori locali.