Severn Blend Speciality Coffee

Te presentamos nuestro café Severn Blend

Nos hace mucha ilusión presentarte Severn Blend, un café que ha recibido el prestigioso premio Great Taste de 2 estrellas. Nuestra mezcla de café de especialidad se ha elaborado cuidadosamente para ofrecer una experiencia de café de cuerpo intenso y suave, perfecta incluso para los amantes del café más exigentes.

Cada lote se tuesta a mano con un perfil único que realza sus deliciosas notas de caramelo pegajoso y melaza, junto con ricos sabores a chocolate negro.

Este café destaca en todo tipo de bebidas con leche por su calidad y sabor excepcionales. Al jurado de los Great Taste Awards le encantaron su rica crema y su atractivo aroma a chocolate en cada sorbo. Muy recomendable, esta mezcla de especialidad ofrece una experiencia de café exquisita que no querrás perderte.

El origen de los granos de café de Sudamérica y Oceanía

En Iron & Fire nos enorgullece ofrecer una mezcla especial de granos de origen único de las ricas regiones cafetaleras de Sudamérica y Oceanía. El cultivo del café en Sudamérica se remonta al siglo XVIII, cuando las primeras plantas de café llegaron a Brasil. Gracias a la combinación única de altitud, clima y suelos fértiles de la región, esta se ha convertido en una de las principales productoras de café del mundo. Países como Colombia, Brasil y Perú son famosos por sus sabores característicos, que van de los afrutados y florales a los achocolatados y a frutos secos.

Oceanía, y en especial las tierras altas de Papúa Nueva Guinea, también cuenta con una sólida tradición cafetalera. El cultivo del café se introdujo a principios del siglo XX y aquí se beneficia de los suelos volcánicos y de un microclima excelente. Los granos de Oceanía son conocidos por sus aromas complejos y su acidez vibrante, que ofrecen una experiencia de sabor diferente, pero igual de emocionante.

Al combinar estos dos orígenes diversos pero complementarios, nuestra mezcla especial saca lo mejor de ambas regiones y te ofrece una taza única e inolvidable que refleja el trabajo y la artesanía de los agricultores locales.