Cafendo
San Francisco

Five Senses Coffee

San Francisco

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ab19,00 AU$

≈ 68,00 AU$ / kg

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Sitz der Rösterei
Australien

Größen und Preise

MahlgradRoast TypeMengePro kgPreis
Ganze BohneEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Gemahlen für EspressoEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Gemahlen für AeroPressEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Gemahlen für FilterkaffeeEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Ground for PlungerEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Ground for StovetopEspresso Roast250g76,00 AU$19,00 AU$ ↗
Ganze BohneEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗
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MahlgradRoast TypeMengePro kgPreis
Gemahlen für EspressoEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗
Gemahlen für AeroPressEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗
Gemahlen für FilterkaffeeEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗
Ground for PlungerEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗
Ground for StovetopEspresso Roast1kg68,00 AU$68,00 AU$ ↗

Beschreibung

Kompott, süße Pflaume und schwarze Johannisbeere, ein sanfter, lang anhaltender Nachgeschmack.

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Die Familie Brol bewirtschaftet den Hof San Francisco Cotzal seit vier Generationen. Die fünfte Generation (und möglicherweise die nächste) ist jetzt 16 Jahre alt und freut sich darauf, den Betrieb kennenzulernen. Wenn man die Generationen und die damit verbundenen Arbeitsjahre zusammenzählt, wird das Ausmaß des Hofes deutlich. Das Farmgelände umfasst mehr als 2000 Hektar – und da auf über 1000 Hektar Kaffee angebaut wird, kann man diesen gesamten Betrieb nur als beeindruckend bezeichnen. Unsere Lots bestehen aus der Varietät Catuai und zeichnen sich durch Aromen von gemischten Beeren und reifer Orange aus; sie haben eine marmeladige Textur und einen lang anhaltenden Abgang mit dunkler Schokolade. Köstlich!

--- Empfohlenes Rezept ~~~ Sieb: 20 g VST Temperatur: 94,5 °C Ein: 21,5 g Aus: 44 g Zeit: 27 Sek. TDS: 9,4 % Extraktionsausbeute: 19,2 % ===
Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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