Regular Honduras Comayagua
Honduras
- Gewaschen
- Single Origin
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ab21,50 $
≈ 62,83 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Cocoa powder
- Praline
- Brown spice
- Hazelnut
- Red apple
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 12oz | 63,20 $ | 21,50 $ ↗ |
| 2lb | 62,83 $ | 57,00 $ ↗ |
| 5lb | 63,05 $ | 143,00 $ ↗ |
Beschreibung
Ein herausragender Bio-Microlot aus der Region Guama Danta in Comayagua, Honduras. Dieses Lot steht für das Beste aus Guama Danta: Klarheit aus hohen Lagen, biologischen Anbau und sorgfältige gewaschene Aufbereitung, die Süße und Struktur bewahrt. Er ist zugänglich, elegant und durchweg köstlich.
Säure: Mittel
Aroma: Süß
Körper: Mittel
Aufbereitungsart: Gewaschen
Geschmacksnoten: Kakaopulver, Praline, warme Gewürze, Haselnuss, roter Apfel
Besondere Merkmale: Fair Trade, Bio
Die Anbauhöhe dieser Varietät beträgt 1.400–1.650 Meter über dem Meeresspiegel. Die Erntezeit ist von Dezember bis März
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